Μπουφές και κόστος ανά άτομο
Μπουφές ξενοδοχείου: κόστος ανά επισκέπτη, κάθε πρωί
Κάθε πρωί βλέπεις ένα νούμερο: πόσο κόστισε χθες κάθε επισκέπτης, και αν είσαι μέσα στη συμφωνία με τη διεύθυνση. Για κάθε σημείο χωριστά.
app.kouzinapro.gr
Πάνω ή κάτω από τη συμφωνία. Χθες, εβδομάδα, μήνας και σεζόν, σε ευρώ, συνολικά και ανά σημείο.
Επισκέπτες και κουβέρ
Γράφεις πόσοι ήταν στο ξενοδοχείο. Το κόστος μοιράζεται σωστά ανά σημείο.
Η συμφωνία ανά άτομο
Ο στόχος της διεύθυνσης, π.χ. 8,50 € ανά επισκέπτη, και πού βρίσκεσαι σε μέρα, εβδομάδα και σεζόν.
Κυκλικό μενού και παραγωγή
Το μενού της εβδομάδας βγάζει φύλλα παραγωγής και λίστα προετοιμασίας για κάθε πόστο.
Περισσεύματα που μαθαίνουν
Ό,τι περίσσεψε διορθώνει τις ποσότητες των επόμενων ημερών.
Εκδηλώσεις
Γάμοι, γκρουπ και συνέδρια με κόστος ανά άτομο και προσφορά για τον πελάτη.
Για ξενοδοχεία με μπουφέ πρωινού ή ημιδιατροφής.
Περιλαμβάνεται στα πακέτα: Ξενοδοχείο (89 €/μήνα) · Enterprise (από 199 €/μήνα). Σύγκρινε τα πακέτα
Διάβασε επίσης
Άλλες λειτουργίες
Δοκίμασέ το στη δική σου κουζίνα
30 μέρες δωρεάν, με όλες τις λειτουργίες ανοιχτές. Χωρίς κάρτα, χωρίς δέσμευση.